Descripción

Thesaurus Flumen Dorium Tempranillo Ribera del Duero Roble Botella Medium 50 cl.Características.

Thesaurus Flumen Dorium es una expresión procedente del latín y significa tesoro a orillas del río Duero, y es la forma con la que la familia Martín Verástegui agradece, al igual que todos los vitivinicultores de La Milla de Oro, las bondades que este río va derramando a su vera, mientras discurre por tierra castellana hasta llegar al Atlántico. Vino tinto elaborado a partir de uvas tempranillo o tinta fina del país, fermentado en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas a una temperatura de 18ºC a 20ºC. Posteriormente se trasiega a barricas de roble americano donde permanecerá 2 meses. Es un vino que puede permanecer en botella durante 2 años manteniendo intactas sus características. El resultado es un vino de color intenso, limpio y brillante, de color rojo picota con tonos violáceos. Muy aromático, frutal, con rasgos de compota de moras y arándanos. Equilibrado en boca, sedoso, con taninos suaves y redondos. Perfecto acompañamiento para estofados, caza menor y carnes rojas. Envejecido durante 2 meses en barricas de roble americano.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.
Antigüedad del viñedo: 1978-1988.

Thesaurus Flumen Dorium Tempranillo Ribera del Duero Roble Botella Medium 50 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Vino Tinto.
D.O. Ribera del Duero.

Variedad.

Tempranillo.

Envejecimiento.

Roble

Formato.

Botella Medium.

Capacidad.

50 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Peso.

1.000 gr.

Nota de cata visual.

Brillante, Rojo picota, Intenso, Limpio, Tonos violáceos.

Nota de cata olfativa.

Arándanos, Compota de moras, Frutal, Muy aromático.

Nota de cata gustativa.

Sedoso, Taninos suaves, Equilibrado, Redondo.

Maridaje recomendado.

Carnes rojas, Estofados, Caza menor.

Temperatura de consumo.

16ºC – 18ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Formato Especial.

Botella Medium.

Thesaurus Flumen Dorium Tempranillo Ribera del Duero Roble Botella Medium 50 cl.Descripción.

Referencia del producto.

WAN4562494

Accesorios.

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Peso.

1.000 gr.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Thesaurus Flumen Dorium es una expresión procedente del latín y significa tesoro a orillas del río Duero, y es la forma con la que la familia Martín Verástegui agradece, al igual que todos los vitivinicultores de La Milla de Oro, las bondades que este río va derramando a su vera, mientras discurre por tierra castellana hasta llegar al Atlántico. Vino tinto elaborado a partir de uvas tempranillo o tinta fina del país, fermentado en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas a una temperatura de 18ºC a 20ºC. Posteriormente se trasiega a barricas de roble americano donde permanecerá 2 meses. Es un vino que puede permanecer en botella durante 2 años manteniendo intactas sus características. El resultado es un vino de color intenso, limpio y brillante, de color rojo picota con tonos violáceos. Muy aromático, frutal, con rasgos de compota de moras y arándanos. Equilibrado en boca, sedoso, con taninos suaves y redondos. Perfecto acompañamiento para estofados, caza menor y carnes rojas. Envejecido durante 2 meses en barricas de roble americano.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.
Antigüedad del viñedo: 1978-1988.