Descripción
– QUESO DE OVEJA SEMICURADO ELABORADO CON LECHE CRUDA DE OVEJA LATXA
-CURACIÓN APROXIMADA DE ENTRE 3 Y 4 MESES
– INGREDIENTES: LECHE CRUDA DE OVEJA LATXA, FERMENTOS LÁCTICOS, CUAJO Y SAL.
– 4 CUÑAS PESO APROXIMADO 350GR CADA UNO
– ES UN QUESO ELABORADO ARTESANALMENTE, CON LECHE DE LAS OVEJAS DE LA PROPIA EXPLOTACIÓN FAMILIAR.
– ANTES DE CONSUMIR, ATEMPERARLO MÍNIMO MEDIA HORA.
– PARA LA CONSERVACIÓN, ENVOLVER EN UN PAÑO DE ALGODÓN SECO Y GUARDARLO EN UN SITIO FRESCO Y SECO. SI NO SE DISPONE, EN EL MISMO PAÑO EN EL FRIGORÍFICO EN EL CAJÓN DE LAS FRUTAS.
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