Descripción
Elaborado con leche cruda de cabra retinta y verata y cuajo animal.
Sabor franco característico, mantecoso, moderadamente picante, suavemente en el retrogusto y muy agradable al paladar.
Hacen recordar aquel aroma tan peculiar del queso de cabra tradicional de la zona de los Ibores.
Con Denominación de Origen: Ibores
Presentación: envasado al vacío
Peso aproximado: 0.900 kg






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