Descripción

Pinot Grigio Sanct Valentin Alto Adige Doc es un vino con un intenso color amarillo dorado. La nariz expresa perfumes netos de tonos de manzana, pera y vainilla. En la boca notas una gran frescura y un excelente equilibrio.

Pinot Grigio Sanct Valentin Alto Adige Doc nació de las mejores parcelas de Pinot Grigio en los viñedos del municipio de Appiano Monte ubicado entre 450 y 600 m en el nivel del mar. Los viñedos de Pinot Grigio tienen una edad de entre 10 y 32 años, por lo tanto, en la edad perfecta para producir vinos de calidad extraordinaria, las uvas se cosechan a mano a mediados de septiembre y la fermentación tiene lugar en Oak Tonneaux. En los mismos contenedores, el vino de Pinot Grigio Sanct Valentin Alto Adige Doc está sujeto a la fermentación maloláctica y el refinamiento que persiste durante aproximadamente un año antes de la asamblea después de lo cual Pinot Grigio Sanct Valentin Alto Adige Doc permanece en Vats de acero durante 6 meses antes embotellando el embotellado .

Más Información

Crianza	Il tonneaux.
Conservación	Almacenar a 16-18 ° C
gradazione	14.0%
Lugar	Prodotto in Italia.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Variedad de uva	Pinot Grigio 100%
Taglia	0,75 L

Maridajes

Un talento multifacético real capaz de acompañar fácilmente los platos de pescado, así como los de la carne roja, es perfecto con el risotto con pesto de hierbas.