Descripción
Degustación: Reserve 1884 San Michele es un vino tinto rubí brillante, la nariz expresa perfumes balsámicos que son atribuibles a la madurez perfecta de las uvas y las características del roble francés en el que se refina. En la boca está lleno y ancho con un sorbo satisfactorio y una astringencia delicada y aterciopelada.
Reserve 1884 San Michele es la mejor de nuestras uvas y toda la experiencia y pasión por un vino complejo que se ve muy lejos. Es un vino con notas casi balsámicas que hacen una contratinción a la linealidad afrutada de los perfumes y el placer de Beva. Las uvas se cosechan a la maduración prefecta a fines de septiembre, la fermentación a temperatura controlada con maceración de las uvas durante aproximadamente 20 días y se lleva a cabo en acero. Elevación en barriles de roble francés durante 18 meses. Envejecimiento en la botella por un mínimo de 6 meses.
| Crianza | In barriques per 18 mesi. |
|---|---|
| Conservación | Almacenar a 16-18 ° C |
| gradazione | 14.5% |
| denominazione | Capriano del Colle DOC Rosso Riserva |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Variedad de uva | Merlot Marzemino Sangiovese. |
| Taglia | 0,75 L |
Maridajes
Riserva 1884 San Michele es un vino que combina bien con carnes rojas, asados, quesos grandes.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.