Descripción
Con un color rojo rubí, tiene un ramo elegante y afrutado de cereza negra, violeta, pimienta blanca y un soplo de chocolate amargo. Los taninos son delicados y la estructura fresca sorprende al paladar acompañado de su ligereza y facilidad de beber y un
Este vino proviene de la región del Tirol del Sur, una de las áreas de vino más antiguas y reconocidas de Italia. El Superiore del lago de Caldaro Classico, Elena Walch, es un vino producido con uvas Cabernet Sauvignon, Merlot y Schiava Gentile. La vinificación tiene lugar en tanques de acero inoxidable con una fermentación de temperatura controlada. El vino se refina en el barrio de roble francés durante al menos 12 meses. La botella tiene una elegante etiqueta azul con una escritura blanca que muestra el nombre del vino.
| gradazione | 12.5% |
|---|---|
| denominazione | Alto Adige DOC |
| Lugar | Producido en Italia |
| Variedad de uva | Schiava |
| Taglia | 0,75 L |
| Crianza | In barrique |
| Potenziale invecchiamento | 5-10 anni |
| Temperatura di servizio | 16 /18 C° |
Maridajes
Platos clásicos de la cocina del tirolé del sur (albóndigas de hígado o motas, sopa de cebada, speck am brettl, rosicciata y geröstel), se adapta muy bien, por su ductilidad, a muchos platos, aperitivos, pasta con condimentos ligeros, carnes blancas, de las de las carnes, de los
Valoraciones
No hay valoraciones aún.