Descripción
Las Alubias Verdinas al Natural Extra de Rosara son una auténtica joya culinaria, consideradas una de las legumbres
más selectas y apreciadas por los gourmets. Rosara, la reconocida marca navarra con un firme compromiso con la
elaboración artesanal, selecciona las verdinas más tiernas de categoría «Extra» para ofrecer un producto excepcional,
listo para llevar a tu mesa la delicadeza de su sabor y su inconfundible textura.
Ingredientes
Alubias verdinas, agua y sal. Sin gluten.
Valor Nutricional (por 100g)
- Valor Energético: 55.1 kcal / 230.3 kJ
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Grasas: 0.4 g
- De las cuales saturadas: 0.2 g
-
Hidratos de Carbono: 11.7 g
- De los cuales azúcares: 0.4 g
- Proteínas: 4.9 g
- Sal: 1.01 g
Conservación
- Antes de abrir: Guárdalas en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
- Una vez abierto: Refrigera el producto restante en un recipiente no metálico y bien tapado, y consúmelo en un
plazo máximo de 3-4 días.
- Preparación: Simplemente escurre el líquido de la conserva y las alubias estarán listas para incorporar a tus
recetas. Puedes calentarlas ligeramente si el plato lo requiere.
Lo que hace que este producto destaque
- Calidad «Extra» y Textura Única: Las alubias verdinas son conocidas por su pequeño tamaño, su color verde pálido
(de ahí su nombre) y, sobre todo, por su piel prácticamente imperceptible y su textura extremadamente suave y
mantecosa.
- Base Versátil para Alta Cocina: Al estar «al natural», sin sofritos ni aderezos adicionales, son increíblemente versátiles.
- Son la base perfecta para guisos marineros (clásicas con almejas, langostinos, o incluso bogavante), ensaladas frías o
templadas, y preparaciones donde se busque la delicadeza de la alubia sin otros sabores dominantes.
- Comodidad y Ahorro de Tiempo: Evitan el largo y a menudo delicado proceso de remojo y cocción que requieren la
verdinas secas para alcanzar su punto óptimo. Este producto te ofrece una solución lista para usar, ahorrándose tiempo
y esfuerzo en la cocina sin comprometer la calidad.
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