Descripción

André Clouet Un Jour de 1911 Pinot Negro Champagne Grand Cru Gran Reserva 75 cl.Características.

Blanc de Noirs elaborado con una mezcla de diferentes añadas y una crianza de 8 años. De este selecto champagne sólo se embotellan 1911 botellas cada año. Crianza en rima de 72 meses como mínimo.

André Clouet Un Jour de 1911 Pinot Negro Champagne Grand Cru Gran Reserva 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Espumoso Blanco.
A.O.C. Champagne.

Variedad.

Pinot Negro.

Envejecimiento.

Gran Reserva

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Amarillo dorado.

Nota de cata olfativa.

Notas minerales, Notas cítricas, Notas florales.

Nota de cata gustativa.

Cremoso, Redondo, Final largo.

Maridaje recomendado.

Pollo con pasas y ciruelas, Pescados a la brasa, Galletas de almendra, Pastas con salsas semidulces.

Temperatura de consumo.

6ºC – 8ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Clase.

Grand Cru.

André Clouet Un Jour de 1911 Pinot Negro Champagne Grand Cru Gran Reserva 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Blanc de Noirs elaborado con una mezcla de diferentes añadas y una crianza de 8 años. De este selecto champagne sólo se embotellan 1911 botellas cada año. Crianza en rima de 72 meses como mínimo.