Descripción

Aubry Brut Champagne Classique — Clásico, Rosé — Rosado Reserva 75 cl.Características.

Coupage elaborado con chardonnay, pinot noir y la adición de un 15% de pinot meunier, procedente de un vino tinto elaborado en los crus de Jouy-lès-Reims y Villedommange. Envejecido sobre lías durante 18-26 meses en rima.

Aubry Brut Champagne Classique — Clásico, Rosé — Rosado Reserva 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Espumoso Rosado.
A.O.C. Champagne.

Variedad.

Pinot Negro, Chardonnay, Pinot Meunier.

Envejecimiento.

Reserva

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12.5% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como «Brut».
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 – 6 gr/L
Brut: 6 – 12 gr/L
Extra Seco: 12 – 17 gr/L
Seco: 17 – 32 gr/L
Semi Seco: 32 – 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Bonita corona, Color fresa, Desprendimiento lento.

Nota de cata olfativa.

Salvia, Notas a frutos rojos, Anisados.

Nota de cata gustativa.

Final seco, Efervescente, Muy grato, Sabores anisados.

Maridaje recomendado.

Rape, Helados, Chuletas, Postres con frutas rojas.

Temperatura de consumo.

4ºC – 6ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Clase.

Classique — Clásico, Rosé — Rosado.

Aubry Brut Champagne Classique — Clásico, Rosé — Rosado Reserva 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Coupage elaborado con chardonnay, pinot noir y la adición de un 15% de pinot meunier, procedente de un vino tinto elaborado en los crus de Jouy-lès-Reims y Villedommange. Envejecido sobre lías durante 18-26 meses en rima.