Descripción
Bacialè Monferrato Rosso Doc Braida es un vino con un color rojo rubí, en la nariz expresa notas afrutadas de valor predeterminado y suavemente condimentado de canela y pimienta. En la boca es de cierta estructura, agradable y con un sorbo satisfactorio.
Bacialè Monferrato Rosso Doc Braida es un vino producido con 60% Barbera, 20% Pinot Nero, 10% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot cultivado en las fincas de la bodega Braida. Las uvas se recolectan manualmente en diferentes momentos, dependiendo de la era de la maduración de las diferentes variedades y, por lo tanto, la vinificación se lleva a cabo en consecuencia para mejorar las características de las variedades individuales. El refinamiento de los vinos comienza en cubiertas de madera y comienza en quilates de roble durante 12 meses precede al ensamblaje y un período de descanso en la botella de 4 meses antes del embotellado. Bacialè Monferrato Rosso Doc Braida es el resultado de la expresión de variedades internacionales que se fusionan con las características de la Barbera.
| Crianza | In botti in legno da 20 e 55 HL per 12 mesi. |
|---|---|
| Conservación | Almacenar a 16-18 ° C |
| gradazione | 14.0% |
| denominazione | Monferrato rosso DOC |
| Lugar | Prodotto in Italia. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Variedad de uva | 60% Barbera 20% Pinot nero 10% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot. |
| Taglia | 0,75 L |
Maridajes
Bacialè Monferrato Rosso Doc Braida es un vino adecuado para la combinación de aperitivos italianos, carnes rojas y blancas, no demasiado sazonados.
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