Descripción
| 100% Verdejo | 5L |
|---|---|
| Cosechero – Blanco Verdejo | 13º |
| Rueda (Valladolid) |
El Bag in Box VALLARÍN VERDEJO Rueda es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Verdejo Viña Vallarín está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. Disponemos de Bag in Box de Tinto Ribera del Duero y Verdejo Rueda. El Bag in Box VALLARÍN VERDEJO Rueda está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
CARACTERÍSTICAS
Elaboración:
FERMENTACIÓN: se prolongó durante 25 días a una temperatura de 14-16ºC.
CONSUMO
Temperatura de servicio:
8º-10ºC
Con qué acompañar:
Vino para el consumo diario.
RESEÑA
Caja con 5 litros de vino blanco verdejo envasado al vacío.
A diferencia de lo que sucede con las botellas, el consumidor puede conservar el vino una vez abierto bastantes semanas y beberlo en un vaso de forma cómoda y económica.
La Bodega
BODEGAS VALLARÍN
Federico Fernández (hijo), de Bodegas Federico y su mujer Sara Salgado fundan Bodegas Vallarín en su pueblo de nacimiento, Pesquera de Duero (Valladolid) en la añada de 1999. Lleva el nombre de un pago de Pesquera, Vallarín. Paraje donde se encuentra buena parte de sus tres hectáreas de viña en espaldera. Federico y Sara tienen, por un lado, las raíces aseguradas y, por otro, unas instalaciones modernas equipadas con la tecnología enológica apropiada.
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