Descripción

• Vino tinto monovarietal elaborado con uva Bobal
• Procedente de la D.O. Utiel-Requena
• Crianza de 10 meses en barricas de roble francés Allier
• Notas de cata: fruta roja madura, especias, toques balsámicos y taninos elegantes
• Ideal para acompañar carnes rojas, caza y quesos curados

Bobos Finca Casa La Borracha: Elegancia y Tradición desde la D.O. Utiel-Requena

Bobos Finca Casa La Borracha es un vino tinto monovarietal elaborado con uvas de la variedad Bobal, cultivadas en viñedos seleccionados en la Denominación de Origen Utiel-Requena. Este vino refleja el compromiso de Bodegas Hispano+Suizas con la calidad y la innovación, ofreciendo una interpretación moderna de una de las variedades más emblemáticas de la región.

Elaboración y Crianza

Las uvas se cosechan manualmente en pequeñas cajas, asegurando la integridad del fruto. Tras una cuidadosa selección, el mosto se somete a una fermentación en barricas de roble francés Allier con control de temperatura. La crianza se realiza durante 10 meses en las mismas barricas, aportando una textura sedosa y complejidad aromática al vino.

Notas de Cata

• Vista: Color rojo cereza intenso con reflejos granates, limpio y brillante.
• Nariz: Aromas de fruta roja madura, especias dulces como vainilla y clavo, con sutiles notas balsámicas y toques minerales.
• Boca: Entrada potente y elegante, con taninos finos y bien integrados. Final persistente, con recuerdos de fruta y un toque especiado.

Maridaje y Sugerencias de Consumo

Este vino es ideal para acompañar carnes rojas, asados, caza y quesos curados. Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para apreciar plenamente sus cualidades.

Premios y Reconocimientos

Bobos Finca Casa La Borracha ha sido reconocido en varias ocasiones por su calidad y singularidad:

• 93 puntos: Guía Peñín.
• Medalla de Oro: Mundus Vini.

Sobre Bodegas Hispano+Suizas

Bodegas Hispano+Suizas es un proyecto enológico que combina tradición, innovación y pasión por la excelencia. Situada en la D.O. Utiel-Requena, la bodega trabaja con variedades autóctonas como la Bobal, reinterpretándolas con técnicas modernas para crear vinos de alta gama que destacan por su carácter y elegancia.

Descubre la autenticidad y sofisticación de Bobos Finca Casa La Borracha, un vino que encarna la esencia de la Bobal y la excelencia de la D.O. Utiel-Requena.