Descripción
Bogavante Azul Lonja del Cantábrico (Pieza aproximada de 550gr.) – Directo de la Lonja de Luarca
¿Qué es el Bogavante Azul?
El Bogavante Azul, capturado en las aguas del Cantábrico, es un manjar exquisito conocido por su carne tierna y sabor delicado. En Sabore, nos enorgullece ofrecerte este tesoro del mar directamente desde la lonja de Luarca, en el corazón mismo del Cantábrico.
Compra Directa y Preparación de Maruja Pescaderías
Con Sabore, puedes comprar tu Bogavante Azul con total confianza, sabiendo que cada pieza es seleccionada cuidadosamente y preparada por Maruja Pescaderías, expertos en pescados y mariscos de calidad superior.
Entrega Rápida y Frescura Garantizada
¿Quieres disfrutar del Bogavante Azul en tu mesa lo antes posible? Con nuestro servicio de entrega a domicilio, recibirás tu pedido en aproximadamente 1-2 días hábiles desde su captura en el mar. Utilizamos envíos en frío y envasado al vacío para garantizar la frescura y calidad del producto en cada entrega.
Receta Original: Bogavante Azul a la Parrilla con Salsa de Mantequilla de Hierbas
¡Sorprende a tus invitados con una receta irresistible! Para preparar el Bogavante Azul a la Parrilla con Salsa de Mantequilla de Hierbas, sigue estos pasos:
Preparación del Bogavante: Divida el bogavante por la mitad longitudinalmente y retire las entrañas. Coloque las mitades en la parrilla con la carne hacia abajo y cocine durante 5 minutos.
Salsa de Mantequilla de Hierbas: Mezcle mantequilla derretida con ajo picado, perejil fresco, tomillo y estragón. Unte la mezcla sobre el bogavante y continúe cocinando durante otros 5 minutos o hasta que esté completamente cocido.
Servir: Sirva el bogavante caliente con rodajas de limón y acompañado de una ensalada fresca.
Beneficios del Consumo y Estimación Calórica
El Bogavante Azul es una excelente fuente de proteínas magras, vitaminas y minerales esenciales para una dieta equilibrada. Por cada 500 gramos de bogavante, puedes esperar aproximadamente 200 calorías, convirtiéndolo en una opción nutritiva y deliciosa para tus comidas.
¡Atrévete a deleitar tu paladar con la frescura y calidad incomparables del Bogavante Azul de Sabore!
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