Descripción
El Boletus en Aceite de Oliva de Rosara es una conserva gourmet que permite disfrutar del exquisito sabor y la delicada
textura de esta preciada seta durante todo el año. Rosara, la marca navarra reconocida por su dedicación a las conservas
artesanales de alta calidad, selecciona cuidadosamente los boletus para ofrecer un producto que concentra su aroma y
sus propiedades organolépticas.
Ingredientes
Hongos silvestres (Boletus edulis) (92%), aceite vegetal (oliva) (7%) y sal. Sin gluten.
Valor Nutricional (por 100g de producto escurrido)
- Valor Energético: 192.6 kcal / 805.1 kJ
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Grasas: 16.6 g
- De las cuales saturadas: 4 g
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Hidratos de Carbono: 6.4 g
- De los cuales azúcares: 0.9 g
- Proteínas: 4.4 g
- Sal: 1.78 g
Conservación
- Antes de abrir: Guarda el envase en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
- Una vez abierto: Refrigera el producto restante en un recipiente no metálico y bien tapado, y consúmelo en un
máximo de 3-4 días.
Lo que hace que este producto destaque
- Sabor y Aroma Intenso: El boletus edulis es una de las setas más apreciadas por su sabor umami, terroso y delicado.
- Al conservarlo en aceite de oliva virgen extra, se potencian y preservan sus aromas, ofreciendo una experiencia
gustativa profunda y auténtica.
- Textura Carnosa: Los boletus conservan una textura firme y carnosa, que los hace muy agradables al paladar y
versátiles en la cocina.
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Versatilidad Culinaria: Este producto es extremadamente versátil para dar un toque gourmet:
- Aperitivo: Ideal directamente como tapa o en tostas, acompañado de un buen pan.
- Guarnición: Perfecto para acompañar carnes rojas, aves, pescados, o platos de caza.
- Ingrediente: Enriquece risottos, pastas, revueltos de huevo, cremas de verduras o salsas. Su aceite infusionado
también se puede utilizar.
Valoraciones
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