Descripción
Bonito del Norte del Cantábrico en aceite de oliva, conservado en formato RO550. Peso neto 520 g, escurrido 325 g. Elaboración artesanal con pesca tradicional. Sabor suave y textura firme.
El Bonito del Norte en Aceite de Oliva – Zallo RO550 es una conserva gourmet elaborada con túnidos seleccionados del Mar Cantábrico, capturados a caña uno a uno. Cocido a baja temperatura y envasado con aceite de oliva suave, ofrece una textura firme, sabor limpio y jugoso.
Su formato RO550 es perfecto para uso doméstico frecuente o profesional. Conservas Zallo garantiza un producto de máxima calidad con elaboración artesanal en Bermeo.
Ingredientes:
Bonito del Norte (Thunnus alalunga), aceite de oliva, sal.
Peso neto y formato/envase:
520 g peso neto / 325 g peso escurrido – Lata metálica formato RO550.
Información nutricional por 100 g:
- Valor energético: 729 kJ / 174 kcal
- Grasas: 8,4 g (saturadas: 1,5 g)
- Hidratos de carbono: 0 g
- Proteínas: 23,3 g
- Sal: 1,1 g
Alérgenos:
Contiene pescado. No contiene OGM. No irradiado.
Modo de conservación:
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado en recipiente cerrado y consumir en un máximo de 48 horas.
Recomendaciones de uso:
Ideal para ensaladas, pintxos, bocadillos gourmet, platos fríos o cocina profesional.
Origen:
Mar Cantábrico – Elaborado artesanalmente por Conservas Zallo (Bermeo, Vizcaya).
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