Descripción
Los Burratine La Golosa Di Puglia 2x125g son quesos de pasta hilada con un sabor dulce y delicado. Tienen forma redonda y una textura suave y cremosa. La corteza es blanca. Su sabor es suave y delicado, con un ligero toque de avellana. Son ideales como entrante o acompañamiento de platos de pasta o risotto. Pero también pueden comerse solas, acompañadas de un vaso de vino blanco.
Los Burratine La Golosa Di Puglia 2x125g se elaboran con leche de vaca procedente de granjas locales de Apulia. La leche se procesa a mano antes de transformarse en queso Pasta Filata. La elaboración artesanal confiere a este queso un sabor único e inigualable. La corteza es de color blanco. La textura es suave y cremosa y el sabor es dulce y delicado, con un toque de avellana. Las Burratine La Golosa Di Puglia 2x125g son ideales como entrante o como guarnición de platos de pasta o risotto. Pero también son ideales para comer solas, quizás acompañadas de una copa de vino blanco. Son un producto de calidad, elaborado con ingredientes seleccionados.
| ingredientes | La leche de vaca pasteurizada, la sal, el corrector de ácido E330, laboratorio. |
|---|---|
| Talla | 2x125g |
| Lugar | Caseificio La Gioia Bella srl Via F. Gisotti, 7 – Zona industriale 70023 Gioia del Colle (BA) |
| más información | Mesa de comida para 100 g de Burratin Giery de centros 2x125g:Calorías: 441 kcalGrasa: 33.2 gDe la cual Saturno: 20.2 gCarbohidratos: 2.2 gdel que azúcar: 0.7 gProteína: 28.2 gHabitación: 1.2 g |
| Alérgenos | Leche |
| Leche | Leche de vaca |
| Cómo se hace | La burrata «La Golosa di Puglia» se elabora en todas las fases del proceso de transformación de la burrata, según el cual la finalidad principal del queso es procesar trozos muy pequeños de pasta filata para obtener una burrata de un peso aproximado de 125 g. La burrata se envasa en agua. |
| tipología del queso | a pasta filata |
| fecha de expiración media | 15 días |
| Tipo de leche | latte vaccino |
Maridajes
Burratine di Puglia 2x125g Golosa es un queso spray suave hecho de ovejas y leche de vaca. Es un producto típico de detenerse con un sabor dulce y delicado.Para usarlo en la cocina, puede preparar un delicioso Bruschetta con burratina y tomates cherry. Corta burratina en rodajas finas y hornees en una cacerola elegante. Tan pronto como se cocinen, agregue tomates cherry picados y sazone con un chapoteo con aceite de oliva desde el primer presione, sal y orégano.Además, puede usar burratina para preparar deliciosas ensaladas. Córtalos en cubos y mezcle con tomates cherry, aceitunas, cebolla roja y rocíe en oliva oliva de la primera presión.
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