Descripción
Ficha de cata – DEGARAGE
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Monovarietal 100% tempranillo.
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Conservación en barrica de roble 100% francés.
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Color: granate oscuro con bordes violáceos, muy bien cubierto. Lágrima bien intensa y tintada.
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Nariz: en parado, un primer ataque frutal da paso a tostados que recuerdan a tabaco. Al agitar, torrefactos elegantes y frutas que recuerdan a plátano maduro.
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Boca: es potente, aparecen frutas maduras, chocolates negros, cacao. Barrica limpia, con tostado medio alto, donde prevalece en todo momento el vino.
- Da un paso de boca elegante, dejando un retrogusto muy agradable y persistente.
- Alcohol: 14 % Vol.
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