Descripción

Castillo de Maetierra Francesc Ricart Brut Cava 75 cl.Características.

Envejecido durante 14 meses en rima en las cavas.

Castillo de Maetierra Francesc Ricart Brut Cava 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Espumoso Blanco.
D.O. Cava.

Variedad.

Macabeo, Xarel·lo, Parellada.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

11.5% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como «Brut».
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 – 6 gr/L
Brut: 6 – 12 gr/L
Extra Seco: 12 – 17 gr/L
Seco: 17 – 32 gr/L
Semi Seco: 32 – 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Amarillo pajizo, Burbuja fina, Burbuja persistente.

Nota de cata olfativa.

Aromas florales, Miel, Notas balsamicas.

Nota de cata gustativa.

Fresco, Fácil de beber, Afrutado, Equilibrado.

Maridaje recomendado.

Arroces, Barbacoas, Aperitivos, Marisco, Pescados, Carnes blancas.

Temperatura de consumo.

8ºC – 10ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Castillo de Maetierra Francesc Ricart Brut Cava 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Envejecido durante 14 meses en rima en las cavas.