Descripción
La mostaza de higo de Cavazza es una deliciosa y exótica combinación de sabores que no dejará indiferente a ningún paladar. Con un color marrón oscuro y una textura suave y cremosa, esta mostaza es perfecta para acompañar carnes, quesos y patés. Su sabor es dulce y afrutado, con un toque ligeramente ácido que le da un equilibrio perfecto. El higo aporta un sabor intenso y característico que se combina a la perfección con el toque picante de la mostaza. En definitiva, la mostaza de higo de Cavazza es un producto gourmet que no puede faltar en ninguna despensa de amantes de la buena gastronomía.
La mostaza de higo de Cavazza es un producto gastronómico de alta calidad que se elabora con higos frescos y mostaza de Dijon. Esta deliciosa combinación de sabores es originaria de la región de Provenza, en el sur de Francia, donde se ha utilizado durante siglos como condimento para carnes y quesos. La mostaza de higo de Cavazza se caracteriza por su textura suave y cremosa, así como por su sabor dulce y ligeramente picante. Es perfecta para acompañar platos de carne, patés y quesos, y también se puede utilizar como ingrediente en salsas y aderezos. Además, su presentación en un práctico envase de 120g la convierte en una opción ideal para llevar a cualquier lugar y disfrutar de su exquisito sabor en cualquier momento.
| Talla | 120 g |
|---|---|
| Conservación | Quédate en un lugar frío y seco |
| más información | Declaración de nutrición Para 100 g de productos terminados: Energía 922 217 KJ Kcal Gordo De los cuales ácidos grasos saturados 0 0 g GRAMO carbohidratos de los cuales Zuccheri 52 52 g GRAMO Fibra 1.9 g Proteínas 0.9 g Sal 0 g |
| Lugar | Cavazza 1898 srl – Via dell’Agricoltura, 251 – 41058 Vignola (Mo) |
| ingredientes | Ichi (95 g por producto terminado por 100 g), azúcar, aroma: mostaza Total de azúcar: 52 g por 100 g de producto terminado Sin gluten |
Maridajes
Una combinación efectiva y típica para la mostaza de higo Cavazza es con queso de cabra. Puedes hacer una tostada con pan de centeno, untar la mostaza de higo en la tostada y colocar encima una rodaja de queso de cabra. Luego, puedes gratinar en el horno por unos minutos hasta que el queso esté dorado y derretido. También puedes usar la mostaza de higo como aderezo para ensaladas, especialmente aquellas que contienen frutas como manzanas o peras. Otra opción es usarla como glaseado para carnes, como cerdo o pollo, para darles un toque dulce y picante. ¡Las posibilidades son infinitas!
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