Descripción
Lote compuesto por:
1 Torta de oveja de Barros (Premio mejor Queso de España 2018) 400g
1 Queso añejo de Barros 400g
1 Caja serigrafiada de madera
La torta más galardonada del mundo
La Torta de Barros es un queso de oveja de pasta blanda elaborado a partir de leche cruda. De sabor suave y muy personal, algo ácido con explosión se sabores a hierbas y un elegante retrogusto amargo producido por el cuajo vegetal. De fuerte e intenso aroma. Mejor queso de España 2018.
El queso añejo de un queso ancestral
Elegante y distinguido Añejo de Barros elaborado a base de leche cruda de oveja mediante procedimientos totalmente artesanales. Bronce en Campeonato del mundo de quesos 2019 (World chesse Awards).
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