Descripción
Chistorra elaborada en nuestro obrador, con carne de cerdo Duroc y embutida en tripa natural.
Carne de cerdo Duroc (92,1%), sal, pimentón, especias, dextrosa, dextrina, antioxidantes (E-331iii y E-301), conservador E-262ii, azúcar, aroma de humo, extracto vegetal, aceite de girasol, ajo granulado y tripa natural de cordero.
Independientemente del uso culinario, déjala a temperatura ambiente antes de cocinarla. En la plancha cocinar completamente dándole vueltas. En barbacoa cocinarla hasta conseguir un ligero tostado.
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