Descripción

• Chorizo de Avestruz y Cerdo de Embuastur
• Elaborado artesanalmente con 50% magro de avestruz y cerdo ibérico
• Curado natural, sin colorantes ni conservantes
• Producto sin gluten
• Pieza al vacío de aproximadamente 200 g

Chorizo de Avestruz y Cerdo de Embuastur | Sabor Exclusivo y Artesano

El Chorizo de Avestruz y Cerdo de Embuastur es un embutido curado único que combina el 50% de magro de avestruz con carne de cerdo y papada ibérica. Elaborado de forma artesanal en Asturias, destaca por su sabor equilibrado y por ser un producto natural sin colorantes, conservantes ni gluten.

Elaboración artesanal y autenticidad

Siguiendo la tradición embutidora asturiana, este chorizo se elabora con carnes seleccionadas y especias naturales como pimentón, ajo, perejil y sal, ofreciendo un aroma intenso y una textura jugosa que lo hacen irresistible.

Ingredientes

50% Magro de avestruz, magro de cerdo, papada de cerdo ibérico, pimentón, sal, ajo, perejil y especias.

Alérgenos: no contiene gluten.

Presentación y peso

Se presenta en envase al vacío para mantener toda su frescura y calidad. Cada unidad tiene un peso aproximado de 200 gramos.

Información nutricional (valores medios por 100 g)

• Valor energético: 2.050 KJ / 488 kcal
• Grasas: 40,58 g (de las cuales saturadas: 14,74 g)
• Hidratos de carbono: 8,94 g (de los cuales azúcares: <0,5 g)
• Proteínas: 21,76 g
• Sal: 3,23 g

Sugerencias de consumo

Perfecto para degustar en una tabla de embutidos gourmet, como aperitivo acompañado de pan artesano de masa madre o para dar un toque exclusivo a tus recetas. Marida muy bien con vinos tintos jóvenes o sidra asturiana.

Descubre el Chorizo de Avestruz y Cerdo de Embuastur, una propuesta innovadora y artesana que une tradición y originalidad. Disponible en Pan y Cebolla, tu tienda gourmet en Oviedo y online.