Descripción

Codorníu Anna Brut Cava Blanc de Blancs Reserva 75 cl.Características.

Envejecido durante más de 12 meses en las cavas.

Codorníu Anna Brut Cava Blanc de Blancs Reserva 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Espumoso Blanco.
D.O. Cava.

Variedad.

Macabeo, Xarel·lo, Parellada.

Envejecimiento.

Reserva

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como «Brut».
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 – 6 gr/L
Brut: 6 – 12 gr/L
Extra Seco: 12 – 17 gr/L
Seco: 17 – 32 gr/L
Semi Seco: 32 – 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Brillante, Reflejos verdosos, Burbuja fina, Burbuja persistente, Amarillo.

Nota de cata olfativa.

Notas cítricas, Notas tostadas, Notas de crianza, Frutas tropicales, Brioche.

Nota de cata gustativa.

Cremoso, Persistente, Amplio.

Maridaje recomendado.

Barbacoas, Aperitivos, Marisco, Pescados, Verduras a la brasa, Postres.

Temperatura de consumo.

5ºC – 8ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Clase.

Blanc de Blancs.

Codorníu Anna Brut Cava Blanc de Blancs Reserva 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Envejecido durante más de 12 meses en las cavas.