Descripción

El Grifo Malvasía Seco Lanzarote Colección Joven 75 cl.Características.

Vino blanco seco elaborado a partir de cepas prefiloxéricas cultivadas, sobre suelos volcánicos, de forma artesanal y sin maquinaria. Para la elaboración de este vino se seleccionan rigurosamente uvas de la fina El Grifo, así como de otras parcelas de viticultores con los que la bodega colabora. Terminada la fermentación, el vino permanece con sus lías para potenciar la fruta y la especificidad de la malvasía volcánica, y ofrecer un vino untuoso, con cuerpo, perfecto para acompañar pescados, mariscos y quesos frescos.

El Grifo Malvasía Seco Lanzarote Colección Joven 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Vino Blanco.
D.O. Lanzarote.

Variedad.

Malvasía.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.

Envejecimiento.

Joven

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como «Seco».
Contiene entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 – 6 gr/L
Brut: 6 – 12 gr/L
Extra Seco: 12 – 17 gr/L
Seco: 17 – 32 gr/L
Semi Seco: 32 – 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Brillante, Limpio, Amarillo pálido, Tonos verdosos.

Nota de cata olfativa.

Flores blancas, Frutas tropicales.

Nota de cata gustativa.

Fresco, Largo, Amplio, Untuoso, Armonioso.

Maridaje recomendado.

Marisco, Quesos frescos, Pescado a la brasa, Pescado marinado.

Temperatura de consumo.

6ºC – 10ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Clase.

Colección.

El Grifo Malvasía Seco Lanzarote Colección Joven 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Vino blanco seco elaborado a partir de cepas prefiloxéricas cultivadas, sobre suelos volcánicos, de forma artesanal y sin maquinaria. Para la elaboración de este vino se seleccionan rigurosamente uvas de la fina El Grifo, así como de otras parcelas de viticultores con los que la bodega colabora. Terminada la fermentación, el vino permanece con sus lías para potenciar la fruta y la especificidad de la malvasía volcánica, y ofrecer un vino untuoso, con cuerpo, perfecto para acompañar pescados, mariscos y quesos frescos.