Descripción

El Vínculo Tempranillo La Mancha Crianza 75 cl.Características.

El Vínculo es un clásico de La Mancha y unos de los vinos que más y mejor ha contribuido al prestigio de esta extensísima denominación. Siempre apetecible y placentero, El Vínculo está marcado claramente por el estilo y la personalidad de su creador, Alejandro Fernández: noble, sin aristas ni estridencias, un vino en el que la fruta madura se funde mágicamente con el roble. Alejandro Fernández es un enamorado de la tempranillo. Tras consolidar sus bodegas en Ribera del Duero (Tinto Pesquera y Condado de Haza) y convencido del potencial que esta uva tenía también en los viñedos de La Mancha, creó El Vínculo, una bodega y unos vinos que, como todos los demás, nunca defraudan, ni cuando son jóvenes ni con el paso del tiempo. Vinos de calidad, placenteros y longevos. En nariz, El Vínculo ofrece una paleta aromática intensa, una mezcla de fruta madura, bayas negras especialmente, y aromas de crianza: cueros, tabaco, chocolates, hierbas aromáticas, especias dulces, ceras, corteza de naranja…; un bouquet clásico muy bien conjuntado, dulce y agradable, con un fondo terroso que se intensifica en boca, donde se impone con una estructura potente y carnosa, y unos taninos siempre sedosos. Decántenlo unos minutos para que se oxigene, y disfrútenlo con buenos platos de cocina tradicional de la zona: cochinillo, caldereta de cordero, morcillas y chorizos a la parrilla o quesos de oveja semicurados. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble americano. Posterior reposo durante 6 meses en botella.

El Vínculo Tempranillo La Mancha Crianza 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Vino Tinto.
D.O. La Mancha.

Variedad.

Tempranillo.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Brillante, Rojo picota, Limpio.

Nota de cata olfativa.

Aromas frutales, Notas de sotobosque, Notas de tabaco, Notas especiadas, Toques de cuero, Corteza de naranja, Notas terrosas.

Nota de cata gustativa.

Complejo, Equilibrado, Potente, Intenso, Carnoso, Sabroso, Acidez bien equilibrada.

Maridaje recomendado.

Estofados, Embutidos, Aves, Cordero, Guisos de carne, Quesos de oveja, Queso manchego, Morcilla.

Temperatura de consumo.

14ºC – 16ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

El Vínculo Tempranillo La Mancha Crianza 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

El Vínculo es un clásico de La Mancha y unos de los vinos que más y mejor ha contribuido al prestigio de esta extensísima denominación. Siempre apetecible y placentero, El Vínculo está marcado claramente por el estilo y la personalidad de su creador, Alejandro Fernández: noble, sin aristas ni estridencias, un vino en el que la fruta madura se funde mágicamente con el roble. Alejandro Fernández es un enamorado de la tempranillo. Tras consolidar sus bodegas en Ribera del Duero (Tinto Pesquera y Condado de Haza) y convencido del potencial que esta uva tenía también en los viñedos de La Mancha, creó El Vínculo, una bodega y unos vinos que, como todos los demás, nunca defraudan, ni cuando son jóvenes ni con el paso del tiempo. Vinos de calidad, placenteros y longevos. En nariz, El Vínculo ofrece una paleta aromática intensa, una mezcla de fruta madura, bayas negras especialmente, y aromas de crianza: cueros, tabaco, chocolates, hierbas aromáticas, especias dulces, ceras, corteza de naranja…; un bouquet clásico muy bien conjuntado, dulce y agradable, con un fondo terroso que se intensifica en boca, donde se impone con una estructura potente y carnosa, y unos taninos siempre sedosos. Decántenlo unos minutos para que se oxigene, y disfrútenlo con buenos platos de cocina tradicional de la zona: cochinillo, caldereta de cordero, morcillas y chorizos a la parrilla o quesos de oveja semicurados. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble americano. Posterior reposo durante 6 meses en botella.