Descripción
Selección de aceites de oliva virgen condimentados, para dar el toque diferente a los aliños de ensaladas o platos calientes.
CARACTERÍSTICAS
El Estuche 3 Condimentos La Chinata es una selección de nuestro mejor AOVE condimentado con diferentes productos para potenciar el sabor de nuestros platos. Se presenta en una elegante y original caja de madera y en ésta encontrará un AOVE condimentado de ajo, de guindilla y de limón. Tres productos naturales macerados durante un mes a través de métodos tradicionales.
Por un lado, el Condimento de Ajo ofrece un sabor intenso y de un gran aroma, indicado para recetas de pastas, carnes, pescados, mariscos, ensaladas, gazpachos y salmorejo o simplemente crudo con pan.
Por su parte, el Condimento de Guindilla, perfecto para aquellos a quienes les gusten los sabores intensos y picantes. Aporta un gran gusto a los platos de pasta, de ensaladas, a las gulas, las gambas, a los quesos frescos, a las verduras y al pollo entre otros.
Por último, el Condimento de Limón que aporta un aroma cítrico y fresco ideal para dar un toque de acidez a cualquier receta, está especialmente indicado para pescados, mariscos, pollo, arroces, pastas, ensaladas, salsas, hummus, e incluso para repostería.
Gracias a su gran calidad y a su cuidada presentación, es el regalo ideal para los amantes de la buena cocina.
CONSUMO
Cualquiera de estas variedades están especialmente indicadas para aderezar salsas, arroces y pastas, ensaladas y verduras al vapor o en crema, carnes, pescados, pizzas, platos de caza, marisco, carpaccios. o sencillamente, para degustar sobre una rebanada de pan.
INGREDIENTES
Aceite de oliva virgen extra, ajo, guindilla y limón.
CONTENIDO
3 x 250 ml
Productor
LA CHINATA
La historia de La Chinata se remonta a 1932, cuando nuestros antepasados comenzaron a molturar las aceitunas de nuestra comarca, la Sierra de Gata. En aquella época, se obtenía el aceite de almazaras muy rudimentarias. Las aceitunas eran trituradas en los molinos de piedra o empiedros y se obtenía una pasta que posteriormente se introducía en una prensa para sacar el aceite de oliva. Se formaban capas de pasta separadas por unas planchas circulares conocidas como los capachos, que se olocaban en una prensa, y presionando se obtenía el aceite de oliva. Posteriormente se decantaba el aceite para separar el alpechín, que es como se le llamaba al agua y restos de aceitunas.
Hoy en día, además de la elaboración de aceite de oliva y conscientes de la creciente inquietud de nuestros clientes por consumir alimentos sanos y naturales, llevamos varios años fabricando una línea de productos de alta gama que englobamos bajo la marca «La Chinata Selecciones de Gourmets». Se trata sobre todo de productos elaborados con nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, al que también hemos añadido otro tipo de productos como vinagres, mieles, sales, etc.
Asimismo, y retomando los usos ancestrales que las antiguas civilizaciones daban al Aceite de Oliva, hemos desarrollado una amplia gama de productos de cosmética basados en las propiedades naturales del Aceite de Oliva Virgen Extra. Nuestra experiencia extensiva en el trabajo del Aceite de Oliva, en la que ya vamos por la cuarta generación, nos ha proporcionado el conocimiento necesario para aprovechar al máximo las cualidades del Aceite de Oliva Virgen Extra como componente en la cosmética.
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