Descripción
El senador senador Cappelli Molino Casillo 5kg se produce con el senador de trigo Durum Cappelli, este típico trigo antiguo apuliano es rico en vitaminas y contiene una cantidad de gluten inferido en comparación con las harinas modernas.
El senador de Farina Cappelli Molino Casillo 5kg I se produce con sombrero de senador de trigo de durm, esta harina es ideal para la preparación de pan, pizza, focaccia y dulces. Esta harina contiene gluten elástico y de almidón que permite una excelente hidratación de la masa, que es al mismo tiempo ligera e ideal para una larga levadura.
| Talla | 5 Kg |
|---|---|
| Conservación | Mantener en un ambiente seco y oscuro |
| provenienza | MOLINO CASILLO SPA Via Sant’Elia z.i 70033 Corato (BA) Italy |
| más información | INFORMACIÓN NUTRICIONALFUERZA1501kJ – 354 kcalGordo2G de los cuales ácidos grasos saturados: 0.4gCarbohidratos72 g de los cuales Zuccheri: 0.4gFibra2GProteína11gSAL0.005g |
| Alérgenos | El gluten puede contener rastros de soja |
| Lugar | Producido en Italia |
| ingredientes | Mope Primo: Durum Wheat Senator tomó tomas SHUTTER |
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