Descripción

González Byass Tío Pepe Tres Palmas Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry Botella Medium 50 cl.Características.

González Byass posee una de las bibliotecas vinícolas más impresionantes del Marco de Jerez. Tío Pepe es su vino de referencia y su marca emblemática, pero quizás relegado únicamente a los grandes conocedores, cada año su «hacedor de vinos» Antonio Flores selecciona y embotella algunas botas que por sus características excepcionales sobresalen de la norma. Fino 3 Palmas Colección es una de estas maravillas. ¿Un amontillado o un fino? Una gran botella en la frontera. Su color es un precioso ámbar muy brillante. En la nariz es pura fragancia de frutos secos tostados con un fondo de miel y de piel de naranja amarga y un matiz de champiñón fresco. En la boca es graso y envolvente. Los aromas reaparecen como una explosión una vez el vino desaparece de la boca, con punzantes notas de nueces y avellanas que alargan el final y lo hacen increíblemente largo.

González Byass Tío Pepe Tres Palmas Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry Botella Medium 50 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Vino Generoso Fortificado.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

Variedad.

Palomino Fino.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.

Formato.

Botella Medium.

Capacidad.

50 cl.

Contenido de alcohol.

16% Vol.

Peso.

1.000 gr.

Nota de cata visual.

Luminoso, Ribete púrpura, Matices yodados.

Nota de cata olfativa.

Fresas, Delicado fondo afrutado, Fondo a tabaco de pipa.

Nota de cata gustativa.

Muy denso, Equilibrado en dulzor, Ataque potente, Toques a nueces.

Maridaje recomendado.

Macedonias, Bizcocho en licor, Salmón marinado.

Temperatura de consumo.

15ºC – 17ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Formato Especial.

Botella Medium.

González Byass Tío Pepe Tres Palmas Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry Botella Medium 50 cl.Descripción.

Peso.

1.000 gr.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

González Byass posee una de las bibliotecas vinícolas más impresionantes del Marco de Jerez. Tío Pepe es su vino de referencia y su marca emblemática, pero quizás relegado únicamente a los grandes conocedores, cada año su «hacedor de vinos» Antonio Flores selecciona y embotella algunas botas que por sus características excepcionales sobresalen de la norma. Fino 3 Palmas Colección es una de estas maravillas. ¿Un amontillado o un fino? Una gran botella en la frontera. Su color es un precioso ámbar muy brillante. En la nariz es pura fragancia de frutos secos tostados con un fondo de miel y de piel de naranja amarga y un matiz de champiñón fresco. En la boca es graso y envolvente. Los aromas reaparecen como una explosión una vez el vino desaparece de la boca, con punzantes notas de nueces y avellanas que alargan el final y lo hacen increíblemente largo.