Descripción
| CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO |
|---|
| ■ Gotas de Chocolate blanco especial para repostería. |
| ■ Sin azúcares añadido. Contiene azúcares naturalmente presentes. |
| ■ No contiene gluten. |
| ■ Apto para diabéticos, celiacos, adelgazar y mantener la línea. |
| ■ Apto para incluir en dietas bajas en azúcares |
| ■ Edulcorado con Maltitol |
| ■ No favorece el desarrollo de caries |
| ■ fuente de Fibra(4%) |
Gotas de chocolate blanco sin azúcar 1Kg
Las Gotas de chocolate blanco sin azúcar son el ingrediente ideal para apasionados de la repostería y el chocolate, sin azúcares añadidos y sin gluten, con las que podrás hacer rellenos o coberturas de chocolate blanco para tartas, bizcochos, etc, o utilizarlo como «toppings» en helados o cualquiera de tus postres. Las Gotas de chocolate Blanco sin azúcar, vienen en una práctica bolsa de 1 kg con cierre zip y es un chocolate apto para diabéticos, celíacos, adelgazar y mantener la línea.
Las Gotas de chocolate blanco sin azúcar, es un producto versátil para repostería con el que podrás fundir para crear formas o coberturas, así como rellenos y decoraciones para sorprender a tus familiares, amigos o comensales. Las Gotas de chocolate blanco sin azúcar se han endulzado con Maltitol, que es un edulcorante que no favorece la aparición de caries, contiene la mitad de calorías que el azúcar y tiene un bajo índice glucémico que libera los carbohidratos lentamente durante el proceso digestivo, que ayuda mantener estables los niveles de glucosa en sangre.
» Instrucciones de uso:
La temperatura de fusión es de 45-50ºC (fluidez 3/5), temperatura de atemperado 30-32ºC, temperatura de enfriado 28-29ºC. Para usar como cobertura, añadir un 2% de manteca de cacao o aceite de girasol. Utilizar también para crear formas, rellenos y decoraciones. Se puede utilizar sencillamente como topping en helados, yogures, cremas, etc.
Advertencias:
Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes. Contiene azúcares naturalmente presentes.
| Valor Energético | 1920kJ/ 464kcal |
| Grasas | 32 g |
| · Grasas Saturadas | 19 g |
| Hidratos de Carbono | 57 g |
| · Azúcares | 7 g |
| · Polialcoholes | 50 g |
| Fibra alimentaria | 4 g |
| Proteínas | 5 g |
| Sal | 0,2 g |
» Ingredientes
Edulcorante (maltitol), manteca de cacao, LECHE entera en polvo (19%), inulina, emulgente (lecitina de girasol), aroma natural de vainilla
» Alérgenos
Contiene Leche. Puede contener trazas de frutos de cáscara.
» Almacenado
Conservar en un lugar fresco y seco, alejada de los olores.
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