Descripción
Hamburguesa de ternera Marca de Garantía Ternera Charra, mezclada a mano con cebolla caramelizada. Una de las hamburguesas clásica de Raza Nostra. Peso 160 gr.
Carne picada de ternera (84%), cebolla caramelizada (13%) [cebolla 40%, vinagre balsámico (SULFITOS) 28%, azúcar, vino de Oporto (SULFITOS) 3% y aceite], sal, antioxidantes (E-331iii y E301), dextrosa fermentada, dextrina de maíz, especias y hortaliza deshidratada.
Cocinar en plancha con una pizca de aceite de oliva, previamente atemperada. La cebolla le aporta una jugosidad extra, sin necesidad de aportar grasas añadidas a la carne. Ten cuidado de no pasar en exceso la carne para disfrutar de su jugosidad y textura. No es necesario añadir sal.
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