Descripción
Vino tinto de licor dulce elaborado con uva variedad Listán Negro. Para su elaboración la fermentación debe alcanzar los 8 grados naturales, posterior a esto se le añade aguardiente vínico. Envejece 15 años en barrica de roble americano.
- Contenido Neto: 37,5 cl.
- Variedad/es: Listán Negro
- % Vol. Alcohol: 18,5 %
- D.O.P: Tacoronte Acentejo
- Notas de Cata:
- En boca: Intenso, untuoso de sabores, amplio y con matices de fruta en compota y dulzor (frutas en aguardiente). Equilibrio de sus taninos.
- En nariz: Intensidad alta, fruta sobremadurada, orejones, higos secos, así como maderas nobles y tabaco, atisbos de café y cacao.
- En copa: Vino tinto de capa alta. Predomina el color rojo con matices teja
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