Descripción
Jamón Ibérico cebo señorío Aldeavieja peso 9 a 10 kg
En Señorío de Aldeavieja, nuestros jamones destacan por su carácter noble y exquisito. Su proceso de elaboración mínimo es de dos años, ya que se les deja reposar sin prisa en nuestras bodegas. Un jamón de hueso fino y largo, y pezuña negra.
El peso de entrega del producto será entre los 9 a 10 kg.
Nuestro jamón posee unas propiedades organolépticas únicas: a la vista, su intenso color rojo-cereza con su veteado de grasa intramuscular fluida y brillante, un aroma que perdura y un bouquet incomparable al paladar.
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico de cebo, sal, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-300).
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