Descripción
El Prosciutto San Daniele DOP Picaron deshuesado 16/18 meses es un producto de alta calidad que representa la excelencia del jamón italiano. Tiene un aspecto característico, una forma armoniosa y un color rosa intenso con una ligera infiltración de grasa que le confiere suavidad y sabor. Su sabor es suave y delicado, con un toque de dulzor que armoniza perfectamente con la salinidad. Envejecido durante 16/18 meses, este jamón ofrece una textura suave y un aroma único. Al no tener espinas, es fácil de cortar y servir. Comprar Prosciutto San Daniele DOP Picaron deshuesado 16/18 meses online es una oportunidad que no debe dejar escapar, sobre todo teniendo en cuenta las grandes ofertas y precios de este sitio de comercio electrónico.
El Prosciutto San Daniele DOP Picaron deshuesado 16/18 meses es un producto de alta calidad obtenido exclusivamente a partir de perniles de cerdo frescos procedentes de granjas y mataderos reconocidos por el Consorcio Prosciutto di San Daniele en las regiones de Friuli Venezia Giulia, Véneto, Emilia-Romaña, Lombardía, Piamonte, Toscana, Umbría, Abruzos y Lacio. La elaboración de este jamón crudo comienza con una rigurosa inspección cualitativa de los perniles frescos.Artesanos experimentados se encargan de la salazón, esparciendo sal cuidadosamente en lugares definidos con precisión. Gracias al «clima especial» de San Daniele, las salas ventiladas y los cuidadosos controles, el producto puede respirar y madurar. La maduración se prolonga más allá de los 16 meses, lo que garantiza una alta calidad del producto final. Durante este periodo de reposo, se llevan a cabo cuidados asiduos y una cuidadosa dosificación del aire y la temperatura para dar forma y sustancia a los jamones «Picaron».El Prosciutto San Daniele DOP Picaron deshuesado 16/18 meses se caracteriza por su ternura y suavidad, debidas al lento proceso de envejecimiento que permite una perfecta fusión de la grasa y la carne. Su sabor delicado y aromático lo hace perfecto para disfrutar solo, junto con pan fresco o como ingrediente principal en recetas gourmet. En cuanto al precio, puede encontrar grandes ofertas en Internet para comprar este producto de alta calidad. Gracias a su versatilidad, el Prosciutto San Daniele DOP Picaron 16/18 meses deshuesado puede utilizarse en diversas preparaciones culinarias, como aperitivos, entrantes, platos principales e incluso en combinación con quesos y frutas.
| Talla | 8 Kg |
|---|---|
| Alérgenos | No hay gluten u otros alérgenos |
| Lugar | Via Fagagna, 46 – 33038 – San Daniele del Friuli (UD) |
| más información | Valori Medi por 100 g de Di ProdottoValore Energetico: 1135 kJ/271 kcalGrassi: 18,6 g- Di Cui Acidi Grassi saturi: 6,5 gCarboidrati: 0 g- Di Cui Zuccheri: 0 GProteina: 25,7 gVenta: 4,4 g |
| ingredientes | Levantos de cerdo, sal marina |
| Conservación | Siga el refrigerador (máximo +7 ° C), unEl tiempo que abre el estuche cubre el jamón conPelícula para la comida. |
Maridajes
El Prosciutto San Daniele DOP Picaron deshuesado, con una curación de 16/18 meses, es un producto de alta calidad y sabor intenso. Este jamón puede servirse con una rodaja de melón fresco, creando un contraste perfecto entre el dulzor de la fruta y el salado del jamón. Además, puede utilizarse en muchas preparaciones culinarias, como aperitivo o como ingrediente para enriquecer ensaladas, pasta, risotto o pizza. Gracias a su textura suave y su rico sabor, también es excelente para rellenar bocadillos o como acompañamiento de quesos y vinos finos.
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