Descripción
El Fusilli N 28 de La Molisana es una pasta de trigo duro de primera calidad con una forma en espiral única. Este formato fusilli es perfecto para recoger y retener salsas, garantizando una sabrosa experiencia culinaria. La textura ligeramente rugosa de la superficie de la pasta ayuda a retener la salsa, absorbiendo todos los aromas y creando una combinación perfecta de sabores y aromas. Los Fusilli Molisana N 28 son ideales para preparar platos tradicionales italianos, como pasta con salsa de tomate o pesto. Su textura al dente y su delicado sabor hacen de este formato de pasta una opción versátil apreciada por todos los paladares. Con La Molisana Fusilli N 28, podrá preparar platos deliciosos y saciantes que dejarán en todos un recuerdo sabroso e inolvidable.
La Molisana Fusilli N 28 500g es una pasta de primera calidad producida por La Molisana, una marca de renombre en este campo. Este tipo de fusilli tiene una forma en espiral que lo hace perfecto para absorber salsas y especias, y garantiza una sabrosa experiencia en cada bocado. Los Fusilli N 28 de Molisana se elaboran con sémola de trigo duro de alta calidad, que confiere a la pasta una textura al dente y un sabor delicioso. Sus características especiales incluyen una cocción uniforme y una alta resistencia a la cocción, lo que garantiza que la pasta esté siempre en su punto, sin riesgo de que se escame o se ablande demasiado. Estos fusilli pueden utilizarse en una amplia gama de recetas, por ejemplo como pasta fría para ensaladas de verano, como pasta gratinada o simplemente con salsas tradicionales como ragú, tomates frescos o pesto. Los Fusilli N 28 500 g de La Molisana son la elección ideal para quienes buscan una pasta de calidad, versátil y siempre sabrosa.
| Talla | 500 g |
|---|---|
| ingredientes | harina de trigo duro; agua. Sólo trigo descascarillado italiano – Empresa 100% italiana con cadena de suministro integrada – Hecho en Italia – País productor de trigo: Italia – País de molienda: Italia |
| más información | Etiqueta nutricional correspondiente a 100 gramos de producto crudo: Energía (kcal): 341 Agua (g): 10,8 Proteína (g): 13,5 Lípidos (g): 1,2; Hidratos de carbono (g): 72,7 |
| Alérgenos | Sémola, puede contener: mostaza, soja |
| Lugar | La Molisana S.p.A., Contrada Colle delle Api, 100/A, CAP 86100, Italia. |
Maridajes
Para una combinación eficaz con los fusilli N 28 della Molisana, recomiendo preparar una deliciosa pasta carbonara. Cocer los fusilli al dente y, mientras tanto, dorar unos dados de guanciale en una sartén antiadherente. En un bol, batir unos huevos con pecorino romano rallado y añadir pimienta negra recién molida. Escurra los fusilli y añádalos a la sartén con el guanciale dorado, removiendo bien. A continuación, retire la sartén del fuego y vierta lentamente la crema de huevo y queso sobre los fusilli, removiendo enérgicamente para evitar que los huevos se cuezan. Por último, sirva los fusilli alla carbonara calientes y adórnelos con pecorino romano extra y pimienta negra recién molida. Con esta combinación, se obtiene un plato rico y cremoso, perfecto para una comida o cena sabrosa y saciante.
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