Descripción
La Caciotta con leche mezclada y orujo 1,2 kg es un queso con un aspecto rústico característico y una corteza dura y firme. La pasta es blanda y cremosa, de color blanco leche, con presencia de pequeños trozos de orujo que confieren al queso un sabor intenso y fuerte. El sabor es equilibrado, con notas dulces y saladas que combinan perfectamente con el sabor del orujo. Esta caciotta es perfecta para comerla sola o con pan fresco y vino tinto. Un producto de gran calidad, ideal para los amantes del queso de sabor fuerte y auténtico.
Presentamos Caciotta Mezcla de Leche con Orujo, un delicioso y sabroso embutido perfecto para cualquier ocasión. Elaborado a partir de una combinación de leche pasteurizada de vaca y oveja, este embutido tiene un sabor único y rico que sin duda satisfará su paladar. Elaborado con los mejores ingredientes, como sal, cuajo y fermentos lácticos seleccionados, este embutido es un testimonio del arte de la charcutería. El orujo añade un sabor sutil pero inconfundible que eleva este embutido a nuevas cotas. Tanto si lo disfruta como tentempié como si lo incorpora a sus recetas favoritas, la Caciotta con leche mezclada y orujo es un producto imprescindible para todos los amantes de los embutidos.
| ingredientes | Ganado pasteurizado, leche de oveja pasteurizada, Sal, cuajo, fermentos lácticos seleccionados. |
|---|---|
| Talla | 1.2 Kg |
| Conservación | refrigerar |
| Lugar | Cooperlat Soc. Coop. AgricolaSede 60035 JESI (AN) via Piandelmedico, 74Gruppo TreValli Cooperlat |
| más información | Valores promedio para 100 g Energía: 1849 KJ – 446 Kcal Gasa: 37.00 g – incluyendo satiri: 26.11 g Carbohidratos: 1.26 g – incluyendo Zuccheri: <0.01 g de proteína: 27.00 g, sal: 1.30 g |
| Alérgenos | leche, lactosa |
| tipología del queso | Semillas semi sazonantes |
| fecha de expiración media | 3 meses |
| Tipo de leche | Leche de vaca, oveja |
Maridajes
Caciotta con leche mezclada y orujo de uva 1,2 kg es un queso versátil que puede utilizarse en muchos platos. Por ejemplo, puede combinarse con higos frescos y miel para un entrante dulce y salado. Simplemente corte el queso en lonchas y colóquelo en una fuente junto con los higos cortados. Rocíelo con miel y espolvoréelo con nueces picadas para darle un toque crujiente. Otra forma deliciosa de utilizar este queso es preparar una salsa cremosa para pasta. Derrita el queso en un cazo con nata líquida y un chorrito de vino blanco. Mézclelo con pasta cocida y decórelo con hierbas frescas y queso parmesano rallado. Este queso también se puede utilizar en un plato italiano clásico como la lasaña o como ingrediente de una pizza. Las posibilidades son infinitas con este queso delicioso y único.
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