Descripción
Este producto se obtiene de algas marinas del género Ulva spp., recolectadas de forma sostenible en su entorno natural y deshidratadas para preservar su frescura y calidad.
Tiene un sabor fresco a molusco y un intenso aroma a mar. Es de color verde brillante y tiene una textura muy flexible en fresco y crujiente cuando se tuesta. Se presenta en láminas finas casi translúcidas.
- Valor Energético 667kJ · 161 kcal
- Grasas: 0.5 g de las cuales Saturadas: 0,2 g
- Hidratos de Carbono: 5 g de los cuales Azúcares: 0.4 g
- Proteínas: 17 g
- Sal: 6.1 g.
- Fibra 35 g
Alga lechuga de mar (Ulva spp.) deshidratada de producción ecológica.
Podría contener trazas de moluscos, crustáceos y pescado.
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