Descripción
Caña de lomo artesanal de bellota 100% ibérico loncheada procedente de cerdos criados en extensivo en la dehesa de Bolsiquillos (Badajoz) y alimentados con bellotas durante la época de montanera.
Ahumado en chimeneas de carbón y leña y curado en secaderos naturales. De sabor intenso y dulce, de tonos frescos con una combinación perfecta entre jugosidad y ternura.
Peso neto: 70
Origen: Guijuelo.
Envase: vacío.
Consumir a temperatura ambiente.
Ref:15000124
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