Descripción

L’Origan Aire Brut Nature Cava Rosé — Rosado Botella Magnum 1,5 L.Características.

En 1998 Manel Martínez, junto a su hijo Carlos, iniciaron el proyecto familiar L’Origan elaborando exclusivos y distinguidos cavas en la primera bodega subterránea construida en 1906 en pleno casco urbano de Sant Sadurní d’Anoia. Aire Rosé Brut Nature es uno de sus cavas. Ensamblaje con un 96% pinot noir y un 4% xarel·lo, a partir de viñedos de entre 18 y 50 años en Torrelavit y Can Bas en el Alt Penedès. La crianza es siempre de más de cuatro años en contacto con sus lías. Un delicado y pálido cava rosado, de burbuja fina, ideal con sushi, risottos y repostería.

L’Origan Aire Brut Nature Cava Rosé — Rosado Botella Magnum 1,5 L.Ficha técnica.

Tipología.

Espumoso Rosado.
D.O. Cava.

Variedad.

Pinot Negro, Xarel·lo.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.

Formato.

Botella Magnum.

Capacidad.

1,5 L.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como «Brut Nature».
Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 – 6 gr/L
Brut: 6 – 12 gr/L
Extra Seco: 12 – 17 gr/L
Seco: 17 – 32 gr/L
Semi Seco: 32 – 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso.

2.000 gr. (2,0 Kg.).

Nota de cata visual.

Limpio, Reflejos amarillos, Rojo brillante, Burbuja elegante.

Nota de cata olfativa.

Frutos del bosque, Expresivo, Cereza negra.

Nota de cata gustativa.

Fresco, Picante, Pan de jengibre.

Maridaje recomendado.

Pastel de fresas, Salmón ahumado, Fruta confitada.

Temperatura de consumo.

7ºC – 9ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Clase.

Rosé — Rosado.

Formato Especial.

Botella Magnum.

L’Origan Aire Brut Nature Cava Rosé — Rosado Botella Magnum 1,5 L.Descripción.

Peso.

2.000 gr. (2,0 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

En 1998 Manel Martínez, junto a su hijo Carlos, iniciaron el proyecto familiar L’Origan elaborando exclusivos y distinguidos cavas en la primera bodega subterránea construida en 1906 en pleno casco urbano de Sant Sadurní d’Anoia. Aire Rosé Brut Nature es uno de sus cavas. Ensamblaje con un 96% pinot noir y un 4% xarel·lo, a partir de viñedos de entre 18 y 50 años en Torrelavit y Can Bas en el Alt Penedès. La crianza es siempre de más de cuatro años en contacto con sus lías. Un delicado y pálido cava rosado, de burbuja fina, ideal con sushi, risottos y repostería.