Descripción

Maria Casanovas Glaç Brut Nature Cava 75 cl.Características.

Envejecido un mínimo de 18 meses en las cavas.

Maria Casanovas Glaç Brut Nature Cava 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Espumoso Rosado.
D.O. Cava.

Variedad.

Pinot Negro, Macabeo, Xarel·lo, Parellada.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

11.5% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como «Brut Nature».
Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 – 6 gr/L
Brut: 6 – 12 gr/L
Extra Seco: 12 – 17 gr/L
Seco: 17 – 32 gr/L
Semi Seco: 32 – 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Brillante, Intenso, Burbuja fina, Burbuja persistente, Color rosa frambuesa.

Nota de cata olfativa.

Aromas florales, Aromas frutales, Fruta roja, Notas cítricas, Notas herbáceas, Notas de crianza.

Nota de cata gustativa.

Fresco, Persistente, Notas cítricas, Elegante, Fruta roja.

Maridaje recomendado.

Aperitivos, Jamón ibérico, Pescado frito, Pizza, Quesos suaves, Carpaccios.

Temperatura de consumo.

6ºC – 8ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Maria Casanovas Glaç Brut Nature Cava 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Envejecido un mínimo de 18 meses en las cavas.