Descripción

Michel Chapoutier L’Ermite Syrah Hermitage Crianza Eco — Ecológico 75 cl.Características.

Chapoutier Ermitage L’Ermite Rouge es una expresión magnífica de la syrah en un terroir granítico. Dejar descansar de 5 a 7 años para apreciar su total complejidad. Potencial de envejecimiento hasta 50 años. Para la crianza se emplean barricas nuevas y de un vino.
Climatología del viñedo: Continental con influencia mediterránea.
Suelo del viñedo: Graníticos.
Antigüedad del viñedo: 1938.

El pasado histórico del Hermitage es rico. Los romanos ya apreciaban estos vinos con el nombre de «vinos de Viena» (con los de Côte-Rôtie); luego tomaron el nombre de «vinos de la ladera de San Cristóbal», debido a la presencia de una capilla dedicada a este hombre santo. Parece que fue en el siglo XVII que el nombre Ermitage apareció en memoria de un caballero que regresó de las Cruzadas (siglo XIII) y cansado de la guerra, habría vivido como un ermitaño en la colina que le habría dado Anne. de castilla, reina de españa. Hay un viñedo que ha sido renombrado como «Ermitage». Alexandre Dumas o el Zar Nicolás II fueron algunos de los innumerables amantes de este vino tan apreciado. Hoy en día considerado uno de los mejores vinos de Francia, a nivel de los mejores vinos, su reputación es internacional. Situado en la cima de la colina del Hermitage, alrededor de la capilla, en un lugar llamado el Ermite. Las viñas tienen 80 años y están en suelos graníticos que son muy pobres. La cosecha, 100% destilada, se madura en tanques de concreto. La fermentación dura alrededor de 4 semanas, para obtener taninos suaves y estables para mantener el vino durante mucho tiempo. La temperatura no supera los 32°C para permitir una extracción de buena calidad. Para hacer este vino, solo se usa el jugo de la primera prensada.

Michel Chapoutier L’Ermite Syrah Hermitage Crianza Eco — Ecológico 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Vino Tinto.
A.O.C. Hermitage.

Variedad.

Syrah.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Producción ecológica.

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Oscuro, Granate, Casi negro.

Nota de cata olfativa.

Fruta negra, Especias, Tinta china.

Nota de cata gustativa.

Aterciopelado, Taninos potentes, Ahumados.

Maridaje recomendado.

Caza, Carne de venado.

Temperatura de consumo.

16ºC – 18ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Michel Chapoutier L’Ermite Syrah Hermitage Crianza Eco — Ecológico 75 cl.Descripción.

Referencia del producto.

WAN4552614

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Chapoutier Ermitage L’Ermite Rouge es una expresión magnífica de la syrah en un terroir granítico. Dejar descansar de 5 a 7 años para apreciar su total complejidad. Potencial de envejecimiento hasta 50 años. Para la crianza se emplean barricas nuevas y de un vino.
Climatología del viñedo: Continental con influencia mediterránea.
Suelo del viñedo: Graníticos.
Antigüedad del viñedo: 1938.

El pasado histórico del Hermitage es rico. Los romanos ya apreciaban estos vinos con el nombre de «vinos de Viena» (con los de Côte-Rôtie); luego tomaron el nombre de «vinos de la ladera de San Cristóbal», debido a la presencia de una capilla dedicada a este hombre santo. Parece que fue en el siglo XVII que el nombre Ermitage apareció en memoria de un caballero que regresó de las Cruzadas (siglo XIII) y cansado de la guerra, habría vivido como un ermitaño en la colina que le habría dado Anne. de castilla, reina de españa. Hay un viñedo que ha sido renombrado como «Ermitage». Alexandre Dumas o el Zar Nicolás II fueron algunos de los innumerables amantes de este vino tan apreciado. Hoy en día considerado uno de los mejores vinos de Francia, a nivel de los mejores vinos, su reputación es internacional. Situado en la cima de la colina del Hermitage, alrededor de la capilla, en un lugar llamado el Ermite. Las viñas tienen 80 años y están en suelos graníticos que son muy pobres. La cosecha, 100% destilada, se madura en tanques de concreto. La fermentación dura alrededor de 4 semanas, para obtener taninos suaves y estables para mantener el vino durante mucho tiempo. La temperatura no supera los 32°C para permitir una extracción de buena calidad. Para hacer este vino, solo se usa el jugo de la primera prensada.