Descripción
Degustación: Montepulciano d’Abruzzo Marina Cvetic Masciarelli tiene un color rojo rubí impenetrable, en la nariz Las notas de las moras y las frutas rojas son muy claras junto con los aromas de mermelada y fruta madura. En la boca, Montepulciano es grande y denso, el sorbo es satisfactorio, fresco y salado. Los taninos están bien mixtos, pero la astringencia está allí y es agradable, largo y persistente final.
Montepulciano d’Abruzzo Marina Cvetic es una selección de los mejores viñedos de Montepulciano della tenuta, el más antiguo, el mejor expuesto y ubicado cerca de bosques naturales que son una barrera natural hacia los insectos y vientos que pueden dañar el producto UVA. A mediados de octubre, sobre Montepulciano se recolectó manualmente y se llevó al sótano para el reprendedor, las pieles y las imprescindibles se transmiten en recipientes de acero termocontrolados para la fermentación alcohólica con maceración que dura aproximadamente 15 días con temperaturas que alcanzan 28 ° C. Posteriormente, el vino se separa de las pieles y se coloca en barriques para el refinamiento de 12 meses en el que el tanino de Montepulciano es grande y se integra mejor en la estructura del vino. Después de este período, se lleva a cabo el ensamblaje y el embotellado, después de unos meses de descanso en la botella, Montepulciano d’Arruzzo Marina Cvetic Masciarelli está listo para el marketing.
| Crianza | 18 mesi in barriques. |
|---|---|
| Conservación | Almacenar a 16-18 ° C |
| gradazione | 14.5% |
| denominazione | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Variedad de uva | 100% Montepulciano d’Abruzzo |
| Taglia | 0,75 L |
Maridajes
Montepulciano d’Abruzzo Marina Cvetic Masciarelli es un vino poderoso y elegante, un vino importante adecuado para la combinación de sabrosos alimentos. Excelente como una combinación con segundos basados en carne roja y caza. La combinación con quesos de pasta dura muy sabrosas es buena para Bagolino, Castelmagno y Caciocavallo Lucano.
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