Descripción
Aceite de Oliva Virgen Extra Variedad Picual
Cosecha 2023/2024 ( Botella Cristal 500 ml )
Aceite con aroma de intenso frutado, mezcla de hierba, manzana y hoja de tomate. Su entrada en nuestro paladar es fresco y equilibrado con un amargo y picante moderado propio de la aceituna picual al inicio de su envero.
La variedad picual es la predominante en la provincia de Jaén y en general en todo el país, más del 90% de las plantaciones de olivar pertenecen a esta variedad. Se caracteriza por su estabilidad e intensidad de sabor.
Este aceite es ideal para tomarlo en crudo en ensaladas, tostadas, aliños, maridajes, escabeches, ahumados, cremas, pescados, maricos…Intensifica y resalta los sabores.
“Oro Quesada” es una empresa fundada en Quesada ( Jaén ), en pleno corazón de la Comarca de Cazorla-Alto Guadalquivir. Nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra se extraen de olivares de dicha comarca respetando el medio ambiente para preservar la biodiversidad y apostando por la sostenibilidad. Nuestras dos variedades de aceites, Picual y Royal, son auténticos zumos de aceituna fresca.
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