Descripción
| 100% Verdejo | 75cl |
|---|---|
| 2024 – Muy Buena | 12º |
| Semi-dulce |
Palacio de Bornos Semidulce Verdejo es una opción encantadora para quienes disfrutan de un vino con un toque dulce y fresco. Elaborado con la variedad Verdejo, este vino destaca por su aroma afrutado y su sabor equilibrado, que combina notas dulces y refrescantes. Es perfecto para acompañar postres, quesos suaves o simplemente para disfrutar en una tarde relajada. Su carácter semidulce lo hace muy agradable y fácil de beber, ideal para quienes buscan un vino con un toque de dulzura sin perder la frescura.
Palacio de Bornos Semidulce es un vino elaborado por Bodegas Palacio de Bornos en Rueda.
CARACTERÍSTICAS
Elaboración:
-Vendimia: Mecánica
-Depósitos de Fermentación: Acero inoxidable con temperatura controlada.
-Temperatura Fermentación: 15-16ºC
-Tiempo Fermentación: 10-12 días
CONSUMO
Temperatura de servicio:
10º-12ºC
Con qué acompañar:
Recomendado para aperitivos suaves, pescados blancos de sabor suave y postres.
NOTA DE CATA
Fase Visual
Color amarillo palido limpio y brillante.
Fase Olfativa
Intensidad aromática alta, con buena complejidad aromática , fruta de hueso, cítricos y un toque herbáceo.
Fase Gustativa
Buena armonía y con buen equilibrio de acidez y azúcar lo que proporciona golosidad y paso de boca agradables.
La Bodega
PALACIO DE BORNOS
La Bodega Palacio de Bornos es un lugar lleno de historia y tradición. Ubicada en Rueda, la Bodega nació y comenzó sus elaboraciones en el año 1976, con una historia paralela a la de la Denominación de Origen Rueda. Los primeros años supusieron el asentamiento de la marca en Castilla y León, para iniciar luego una rápida expansión a nivel nacional e internacional.
Palacio de Bornos fue la primera en elaborar espumoso en Castilla y León, ya que su primera elaboración se remonta al año 1978. El objetivo ha sido aprovechar las cualidades de la variedad Verdejo, partiendo de un vino base monovarietal que aporta personalidad y carácter diferenciador, aplicando el método tradicional de elaboración, lo que permite la obtención de un vino espumoso de muy alta calidad.
Tras más de cuarenta años de sólido trabajo y continua innovación, con una clara apuesta por el viñedo, Palacio de Bornos ha llegado a ser una de las marcas más reconocidas de la D.O. Rueda, con presencia en los principales mercados de los cinco continentes. Y dicha labor continúa hacia el futuro.
En Palacio de Bornos, cada botella cuenta una historia y busca brindar experiencias memorables a quienes disfrutan de un buen vino.
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