Paleta Bellota 100% Ibérica Fuente La Taza

Descripción

Disfruta de la Paleta de Bellota 100 % Ibérica de Jamones Fuente La Taza, elaborada con las extremidades delanteras de cerdos ibéricos de pura raza criados en libertad en las dehesas de Montánchez y Villanueva de la Serena (Extremadura). Cada pieza madura lentamente en bodegas naturales, concentrando aromas y sabores intensos: grasa infiltrada de aspecto jugoso y brillante, bouquet elegante y matices a frutos secos gracias a la bellota. El precinto negro garantiza su pureza (100 % ibérica) y calidad superior.

• Curación: ≥ 24 meses en bodegas naturales de Extremadura

• Alimentación: bellotas y pastos de dehesa

• Sabor: dulce, equilibrado, persistente en boca

• Formato: pieza entera ≈ 4–5,5 kg

• Envío rápido: entrega en 1-4 días hábiles a península

• Compra segura en Sabore con garantía de devolución

Beneficios / FAQ:

• ¿Por qué elegir una paleta 100 % ibérica de bellota? Más aromas debido al contacto del magro con el hueso y un precio más accesible que el jamón.

• ¿Cómo conservarla? Mantener en lugar fresco (15-20 °C) y cubrir el corte con su propia grasa.

• ¿Cuánto dura? Hasta 12 meses sin abrir; una vez iniciada, consumir en 4-6 semanas.