Descripción

Parés Baltà Carol Cava Cuvée Reserva Eco — Ecológico 75 cl.Características.

Cuvée de Carol es un cava diferente y con personalidad elaborado con las variedades macabeo y chardonnay, la primera procedente de viñas viejas y la segunda cultivada en altura. La macabeo fermenta en depósitos de inoxidable y la chardonnay lo hace en barricas de roble francés, donde sigue además una crianza de 2 meses. Tras la segunda fermentación en botella según el método tradicional, con crianza aproximada de 60 meses, el resultado es todo elegancia y refinamiento. Un cava estructurado, complejo y con un largo potencial de envejecimiento.

Parés Baltà Carol Cava Cuvée Reserva Eco — Ecológico 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Espumoso Blanco.
D.O. Cava.

Variedad.

Macabeo, Chardonnay.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.

Envejecimiento.

Reserva

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12% Vol.

Producción ecológica.

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Amarillo pajizo, Reflejos dorados.

Nota de cata olfativa.

Fruta confitada, Equilibrado, Notas tostadas.

Nota de cata gustativa.

Largo, Persistente, Complejo, Corpulento, Bien integrado.

Maridaje recomendado.

Carnes blancas, Legumbres, Guisos de ave, Platos de cuchara.

Temperatura de consumo.

8ºC – 10ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Clase.

Cuvée.

Parés Baltà Carol Cava Cuvée Reserva Eco — Ecológico 75 cl.Descripción.

Referencia del producto.

WAN4559053

EAN.

8410439035504

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Cuvée de Carol es un cava diferente y con personalidad elaborado con las variedades macabeo y chardonnay, la primera procedente de viñas viejas y la segunda cultivada en altura. La macabeo fermenta en depósitos de inoxidable y la chardonnay lo hace en barricas de roble francés, donde sigue además una crianza de 2 meses. Tras la segunda fermentación en botella según el método tradicional, con crianza aproximada de 60 meses, el resultado es todo elegancia y refinamiento. Un cava estructurado, complejo y con un largo potencial de envejecimiento.