Descripción

• Paté de oricios (erizos de mar)
• Elaborado artesanalmente con ingredientes naturales
• Peso neto: 100 g
• Sabor auténtico del mar Cantábrico, ideal para aperitivos gourmet

Paté de Oricios: Auténtico Sabor del Mar Cantábrico en tu Mesa

Descubre el exquisito Paté de Oricios de Conservas Agromar, una delicatessen que captura la esencia del mar Cantábrico. Este paté, elaborado de manera artesanal, ofrece un sabor intenso y auténtico, ideal para los amantes de la gastronomía marina.

Elaboración Artesanal y Calidad Superior

El Paté de Oricios se produce siguiendo métodos artesanales que garantizan su excelencia. Utilizando oricios frescos (erizos de mar) y merluza, se logra una textura suave y un sabor inigualable, realzado por el aceite de oliva y una cuidadosa selección de especias.

Ingredientes

Oricios (erizos de mar), merluza, aceite de oliva, huevo en polvo, sofrito de cebolla, proteína láctea, vino, sal y especias.

Alérgenos: crustáceos, pescado, huevo, lácteos.

Presentación y Sugerencias de Consumo

Presentado en una lata de 100 g, este paté es perfecto para servir como aperitivo, untado en tostadas o acompañado de panes artesanales. Su sabor intenso a mar lo convierte en una elección ideal para ocasiones especiales y momentos gourmet.

Información Nutricional

Valor medio por 100 g de producto:

• Valor energético: 1116 kJ / 269 kcal
• Grasas: 22 g
• de las cuales saturadas: 3,6 g
• Hidratos de carbono: 1,8 g
• de los cuales azúcares: 0 g
• Proteínas: 16 g
• Sal: 1,7 g

¿Qué son los oricios en Asturias?

En Asturias, los oricios son conocidos como erizos de mar, un marisco muy apreciado en la gastronomía local por su intenso sabor a mar. Su nombre en bable, «oricio», deriva del latín «ericius», que significa erizo, reflejando su apariencia espinosa. Los oricios se consumen tradicionalmente durante los meses de invierno, especialmente entre enero y marzo, cuando su sabor es más intenso.

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