Descripción
Estos deliciosos pepinillos rellenos de bonito y queso Botularium se elaboran cortando los pepinillos, se vacían de pulpa y se rellenan con una exquisita mezcla de queso, bonito y cebolla caramelizada.
De color verde por fuera y marrón muy claro por dentro, tienen una textura crocanti por fuera debido al pepinillo y cremosa por dentro.
Los pepinillos en conserva son ricos en calcio, hierro, fósforo y vitaminas A, B9 y B6.
Esta delicatessen es ideal como aperitivo.
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