Descripción

Pere Ventura Tresor Brut Nature Cava 75 cl.Características.

Envejecido durante 24-30 meses, sobre lías, en la oscuridad de las cavas subterráneas.

Pere Ventura Tresor Brut Nature Cava 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Espumoso Blanco.
D.O. Cava.

Variedad.

Macabeo, Xarel·lo, Parellada.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

11.5% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como «Brut Nature».
Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 – 6 gr/L
Brut: 6 – 12 gr/L
Extra Seco: 12 – 17 gr/L
Seco: 17 – 32 gr/L
Semi Seco: 32 – 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Reflejos dorados, Brillante, Amarillo pálido, Burbuja fina, Cristalino, Burbuja lenta.

Nota de cata olfativa.

Intenso, Manzana, Frutos secos, Fresco, Aromas frutales, Notas cítricas, Notas tostadas, Notas de crianza, Aromas terciarios, Aromas de cereales.

Nota de cata gustativa.

Suave, Equilibrado, Amplio, Frutos secos, Notas florales, Carácter mediterráneo, Recuerdos de bollería, Firme, Flor de acacia.

Maridaje recomendado.

Aperitivos, Pescados, Ensaladas, Platos de pasta, Platos picantes, Platos al curry.

Temperatura de consumo.

6ºC – 8ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Pere Ventura Tresor Brut Nature Cava 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Envejecido durante 24-30 meses, sobre lías, en la oscuridad de las cavas subterráneas.