Descripción
Perejil fresco (manojo) – Frutas Zabalza, Mercado de Abastos de Pamplona, Navarra
Compra perejil fresco directamente de Frutas Zabalza, tu frutería de confianza en el Mercado de Abastos de Pamplona (Navarra). Este manojo de perejil (Petroselinum crispum) es ideal para dar aroma y frescura a tus platos.
El perejil es una planta herbácea rica en vitaminas A, B1, B2, C y D, especialmente cuando se consume en crudo. Perfecto para ensaladas como el tradicional taboulé de la cocina libanesa, también se puede usar ligeramente cocinado para conservar su sabor y propiedades.
Además de su uso culinario, el perejil es conocido por sus propiedades diuréticas y emenagogas cuando se prepara en infusión.
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