Descripción

Perelada & Chivite Brut Cava Rosé — Rosado 75 cl.Características.

Envejecido durante 12 meses en las cavas.

Perelada & Chivite Brut Cava Rosé — Rosado 75 cl.Ficha técnica.

Tipología.

Espumoso Rosado.
D.O. Cava.

Variedad.

Garnacha, Pinot Negro, Trepat.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

11.5% Vol.

Contenido de azúcar.

Por su contenido en azúcar, se clasifica como «Brut».
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 – 6 gr/L
Brut: 6 – 12 gr/L
Extra Seco: 12 – 17 gr/L
Seco: 17 – 32 gr/L
Semi Seco: 32 – 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Brillante, Rojo picota, Limpio, Burbuja fina, Burbuja persistente, Tono pálido.

Nota de cata olfativa.

Aromas frutales, Notas de crianza, Limpio de aromas.

Nota de cata gustativa.

Suave, Complejo, Afrutado, Equilibrado.

Maridaje recomendado.

Aperitivos, Mero, Fresas con chocolate, Postres de frutas rojas.

Temperatura de consumo.

9ºC – 12ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Clase.

Rosé — Rosado.

Perelada & Chivite Brut Cava Rosé — Rosado 75 cl.Descripción.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Envejecido durante 12 meses en las cavas.